當真空(kong)泵應用(yong)于食品加工和包(bao)裝(zhuang)時(shi),它(ta)可(ke)以防止食物的(de)揮發性成分的(de)蒸發,以保護食物的(de)風(feng)味和質地(di)。因此,用(yong)于食品包(bao)裝(zhuang)的(de)真空(kong)解決方案就(jiu)產生(sheng)了。
一、恒才助力(li)食品安(an)全與健康(kang)
某食(shi)(shi)品(pin)生產商,以香(xiang)腸、火腿和肉類餡餅聞名(ming),在(zai)此(ci)類的食(shi)(shi)品(pin)加工中,需要(yao)通(tong)過真(zhen)空來使(shi)食(shi)(shi)物(wu)均勻、迅速的腌漬入味(wei)。
客戶原先(xian)用的(de)是(shi)油(you)封式旋片真(zhen)空泵(beng),但近幾年來隨著生(sheng)產(chan)節拍的(de)提升(sheng)、設(she)備的(de)老化,逐漸出現旋片泵(beng)軸封漏油(you)、返油(you)影響食(shi)物(wu)品質等問題,加(jia)上油(you)封式旋片泵(beng)需要定期進(jin)行維護(hu)和(he)更換油(you)、油(you)濾、排氣濾芯等,既(ji)浪費生(sheng)產(chan)時間(jian)又增加(jia)費用,讓(rang)車(che)間(jian)的(de)負責(ze)人員非常苦(ku)惱。
二、經過評估與(yu)現場考(kao)查,恒才為(wei)客戶提供了Atlas GHS變頻螺桿真(zhen)空泵。
變(bian)頻螺桿真空(kong)泵應用于食(shi)品的特點
1.極(ji)大的減少了客戶(hu)的設備維護量
2.無廢氣排放在車間,減(jian)少污染
3.變頻螺桿真空泵應用平(ping)均(jun)節(jie)能約50%
4.油分離器凝聚(ju)效率高,減少能源(yuan)消耗,使用(yong)壽(shou)命長,是油旋片泵的2倍
5.一些(xie)含有湯汁、溫度較(jiao)高的產(chan)品(pin)(pin),使(shi)(shi)用油(you)封式旋片泵(beng)無法包裝的產(chan)品(pin)(pin),現(xian)在(zai)也可以使(shi)(shi)用GHS變頻螺桿(gan)真空泵(beng)輕(qing)松包裝。
恒才為客戶提供的(de)(de)食品和包裝的(de)(de)新應用方案,高(gao)效(xiao)穩定的(de)(de)真空泵性(xing)能,更有效(xiao)的(de)(de)保障包裝生產線(xian)的(de)(de)正常運行(xing),保護食品的(de)(de)安全(quan),節省能源損耗(hao)。