中央真空系統(tong)在香(xiang)腸產品包裝中的應用
真空(kong)(kong)(kong)泵和真空(kong)(kong)(kong)系統(tong)(tong)配備(bei)了中央(yang)真空(kong)(kong)(kong)供(gong)應(ying)(ying)系統(tong)(tong),用(yong)于食品包裝行(xing)業的四條包裝線。中央(yang)真空(kong)(kong)(kong)系統(tong)(tong)在香(xiang)腸(chang)產(chan)(chan)品包裝中的應(ying)(ying)用(yong)具有以下優點:節能,系統(tong)(tong)運(yun)行(xing)過程中真空(kong)(kong)(kong)供(gong)應(ying)(ying)和維(wei)護極為穩定可靠(kao)。食品包裝行(xing)業使用(yong)中央(yang)真空(kong)(kong)(kong)系統(tong)(tong)來(lai)提(ti)高加(jia)工效率(lv)并減少能耗。鑒(jian)于上述內容,本文將重點介紹中央(yang)真空(kong)(kong)(kong)系統(tong)(tong)的優勢以及(ji)為何選擇它來(lai)包裝香(xiang)腸(chang)產(chan)(chan)品。
中央(yang)真(zhen)空(kong)系統具有以下優點:
1.智能電(dian)控系統,節(jie)能運行,避(bi)免電(dian)力浪(lang)費。
2.低噪音,污染少(shao),減少(shao)工廠噪音。
3.易(yi)于(yu)管理,安(an)全可靠。
4.節省成(cheng)本,節省維護費用(yong)。
5.保持工作場地整齊,清潔,美觀。
所(suo)有香腸產品(pin)(pin)均采(cai)用(yong)易于(yu)(yu)使用(yong)的(de)(de)(de)氣調包(bao)裝(zhuang)(MAP)。氣調包(bao)裝(zhuang)作為(wei)一(yi)種食(shi)品(pin)(pin)包(bao)裝(zhuang)技術,使用(yong)具有阻氣性(xing)的(de)(de)(de)包(bao)裝(zhuang)材料來包(bao)裝(zhuang)食(shi)品(pin)(pin)。根據(ju)客戶的(de)(de)(de)實際需(xu)(xu)求(qiu),將一(yi)定(ding)比(bi)例的(de)(de)(de)O2
+ CO2 + N2,N2 + CO2,O2 +
CO2混合(he)氣體填(tian)充到包(bao)裝(zhuang)中,以防(fang)止食(shi)品(pin)(pin)質量(liang)的(de)(de)(de)物理,化學,生(sheng)物學等方面下降(jiang)(jiang)或減慢質量(liang)下降(jiang)(jiang)的(de)(de)(de)速度,從(cong)而延(yan)長了(le)食(shi)品(pin)(pin)的(de)(de)(de)保質期(qi)并增(zeng)加了(le)食(shi)品(pin)(pin)的(de)(de)(de)價值(zhi)。用(yong)于(yu)(yu)抽空(kong)(kong)包(bao)裝(zhuang)中空(kong)(kong)氣的(de)(de)(de)真空(kong)(kong)是由(you)中央(yang)真空(kong)(kong)系(xi)統產生(sheng)的(de)(de)(de)。在用(yong)保護氣體填(tian)充包(bao)裝(zhuang)之前,它會為(wei)所(suo)有包(bao)裝(zhuang)線提供(gong)所(suo)需(xu)(xu)的(de)(de)(de)真空(kong)(kong)度。通(tong)過這種中央(yang)真空(kong)(kong)供(gong)應系(xi)統,香腸產品(pin)(pin)可以獲得(de)最佳的(de)(de)(de)經(jing)濟效益和效率(lv)。
香腸產品包裝是由四條使用保護性氣體的(de)(de)生產線組成的(de)(de)包裝過(guo)程,每條生產線均配有托盤密封包裝機。最初,每臺包裝機都獨立安裝了旋片真空泵,該泵直(zhi)接位于每臺包裝機的(de)(de)上(shang)層。根據我們公司(si)的(de)(de)說(shuo)法,這樣做的(de)(de)目(mu)的(de)(de)是防止真空泵的(de)(de)廢(fei)熱進入加工和包裝室。
該(gai)系(xi)統(tong)由四個(ge)(ge)旋(xuan)片(pian)真(zhen)(zhen)空(kong)泵(beng)組成。它們連接到真(zhen)(zhen)空(kong)罐,并能夠(gou)保持150
mbar的(de)恒(heng)定真(zhen)(zhen)空(kong)。在(zai)四個(ge)(ge)真(zhen)(zhen)空(kong)泵(beng)中,多達三(san)個(ge)(ge)需要(yao)工(gong)(gong)作,最后一個(ge)(ge)仍(reng)處于待機狀態。即(ji)使在(zai)滿負荷情況下,該(gai)系(xi)統(tong)也(ye)只使用了三(san)個(ge)(ge)真(zhen)(zhen)空(kong)泵(beng),而以(yi)前是四個(ge)(ge),這相(xiang)當于每年節省(sheng)大量(liang)電力。真(zhen)(zhen)空(kong)系(xi)統(tong)按(an)需運行,也(ye)就是說,旋(xuan)片(pian)真(zhen)(zhen)空(kong)泵(beng)是需要(yao)根據實際工(gong)(gong)作運行的(de)真(zhen)(zhen)空(kong)泵(beng)。
中央真空系統在香腸產品包裝中的應用可以確保在最短的時間內完成真空,并加快包裝過程的生產周期。同時,可以實現操作期間的維護操作。維護人員無需進入衛生敏感區域。地板上的工程室就足夠了。重要的是,進口的真空系統可以滿足最高的安全要求,即使氧氣濃度增加,也可以安全地將其移除,從而大大提高了節能效果。